The Role of Health Related Factors on Consumer Attitudes Towards Organic Product in Turkey

The Role of Health Related Factors on Consumer Attitudes Towards Organic Product in Turkey Yaraş, Eyyüp; Yeniçeri, Tülay; Yaşin, Bahar Bu çalışmada, Türk tüketicilerin organik ürünlere karşı tutumlarında sağlıkla ilgili faktörlerin rolü hakkında bilgi edinilmeye çalışılmıştır. Bu amaçla 347 kişilik bir örnek üzerinde, bir anket vasıtasıyla uygulama yapılmıştır. Sağlıkla ilgili faktörler ile organik ürünler arasındaki ilişki yapısal eşitlik modeli aracılığıyla incelenmiştir. Beş araştırma hipotezinden üçü istatistiki bakımından anlamlı bulunmuştur. Araştırma sonuçlarına göre, organik ürünlere ilişkin tutumlar üzerinde sağlık bilinci, öz etkinlik, koruyucu sağlık davranışlarının pozitif yönde bir etkisi olduğu görülmüştür.; This study attempted to gain knowledge about the role of health-related factors on attitudes towards organic products among Turkish consumers. A self- administered questionnaire was conducted on a representative sample of 347 Turkish adults. The relations between health-related factors and attitudes towards organic food consumption were studied by estimating a structural equation model. Three of the five hypotheses of the research were supported empirically. According to research results, health consciousness, self efficacy and preventive health behaviors affect attitude towards organic products positively.

The Role of Health Related Factors on Consumer Attitudes Towards Organic Product in Turkey

The Role of Health Related Factors on Consumer Attitudes Towards Organic Product in Turkey Yaraş, Eyyüp; Yeniçeri, Tülay; Yaşin, Bahar Bu çalışmada, Türk tüketicilerin organik ürünlere karşı tutumlarında sağlıkla ilgili faktörlerin rolü hakkında bilgi edinilmeye çalışılmıştır. Bu amaçla 347 kişilik bir örnek üzerinde, bir anket vasıtasıyla uygulama yapılmıştır. Sağlıkla ilgili faktörler ile organik ürünler arasındaki ilişki yapısal eşitlik modeli aracılığıyla incelenmiştir.

Beş araştırma hipotezinden üçü istatistiki bakımından anlamlı bulunmuştur. Araştırma sonuçlarına göre, organik ürünlere ilişkin tutumlar üzerinde sağlık bilinci, öz etkinlik, koruyucu sağlık davranışlarının pozitif yönde bir etkisi olduğu görülmüştür.;

This study attempted to gain knowledge about the role of health-related factors on attitudes towards organic products among Turkish consumers. A self- administered questionnaire was conducted on a representative sample of 347 Turkish adults. The relations between health-related factors and attitudes towards organic food consumption were studied by estimating a structural equation model. Three of the five hypotheses of the research were supported empirically. According to research results, health consciousness, self efficacy and preventive health behaviors affect attitude towards organic products positively.